Tìm hiểu văn hoá ăn uống của người Nhật

Ngoài cách sử dụng đũa ra, văn hoá ăn uống của người Nhật còn được thể hiện trong bàn ăn chúng ta cần biết đến những quy tắc ăn uống lịch sự để tránh gây mất thiện cảm trong bữa ăn.

– Trong bữa ăn, hãy để tay lên bàn, đừng để tay ở đùi hay chân điều đó thể hiện sự mất tập trung trong bữa ăn và điều đó thì người Nhật sẽ không thích.

– Khi nhai thì không được nhai phát thành tiếng sẽ gây mất thiện cảm, hãy nhai một cách nhỏ nhẹ tránh phát ra tiếng động.

– Không được xì mũi nơi công cộng đặc biệt là bàn ăn điều đó rất mất vệ sinh và không chỉ ở Nhật mới có điều đó, ở Việt Nam đây cũng là điều khuyến cáo không được xuất hiện ở trong bữa ăn.

– Khi ăn cơm ở bên Nhật hãy đưa bát cơm lên ngang tầm miệng và ăn, không để quá thấp hoặc quá cao để ăn.

– Trước khi ăn mọi người sẽ được đặt những chiếc bát và đũa thìa ở bên cạnh thì khi ăn xong hãy để lại những vận dụng đó trở lại đúng bị trí bạn đầu.

– Khi ăn không được đổ nước tương trực tiếp và cơm hay sushi mà các bạn hãy cho ra bát nhỏ và chấm vào đấy nhé.

– Và điều cuối cùng đó là đừng cắn thức ăn chia thành 2 miếng, vì thức ăn của người Nhật căn bản đã nhỏ nên chỉ cần ăn một miếng là đủ. Nếu cắn chia ra mọi người sẽ hiểu rằng món đó không ngon nên mới ăn kiểu thế.

Trên đây là những nét độc đáo trong văn hoá ăn uống của người Nhật và một số nguyên tắc và lưu ý cho người mới sang Nhật các bạn nên đọc và chú ý nhé!